Portugizac u Materinoj kući

Na prezentaciji u Materinoj kući u Zagrebu kušalo se mladi portugizac ali i odležane portugizce i pjenušce. Vina su ponudili Željko Gregorić, tajnik udruge Portugizac Plešivica, Josip Braje, predsjednik udruge PP i vinar Vladimir Majcenović, a kušala su se i vina Zdenka Vučinića. U promociji su sudjelovali i Mina Petra koja vodi Hrvatsku kuću, znani sommelier Mario Meštrović, te Nada Golojuh iz Jastrebarskog koja je ispekla slane i slatke štrudle i plešivički copanjek.

Mlada nova vina slavila bi se nekad već koji mjesec nakon berbe. Svečanosti uz mladi portugizac počele bi u listopadu, a u Francuskoj Beaujolais nouveau promociju imao je uvijek oko 15. studenoga. Tada bi na ulazima u restorane pisalo "Beaujolais nouveau est arrivé! " I u Zagrebu nekada je na ulazima u restorane pisalo "Portugizac je stigao" Održavali su se i uspješni festivali Portugizca dok ih je vodio Nenad Jandrić.

Do prije koju godinu redovito na Trgu bana Jelačića u glavnome gradu održavao se sajm novog mladog portugizca a od Zagrebačke županije pokrenute su bile svečanosti službenog javnog otvaranja prve boce novog Portugizca Plešivica ali toga nema više.

Ovih dana dobitna je kombinacija kesteni i portugizac.

Foto: Marko Čolić

Hia.com.hr koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti.