Vlasnik ugostiteljskog objekta Bira, Adrijan Mamlić radio je u Londonu kod Gordona Ramsaya. Kad je Britanija izašla iz EU Mamlić otvorio je pivnicu Bir u Zagrebu. Pivnica Bir, smještena je preko puta ribljeg restorana Bota Šare na uglu Harambašićeve i Zvonimirove ulice. Bir se temelji na vlastitoj proizvodnji piva i na vlastitoj obradi mesa. Sada pivnicu vodi Marin Lelas.
Foto: Angela Radić
